- Oliwa z oliwek Extra Virgin może nie być taka dziewicza. Wskazówki, jak zidentyfikować prawdziwą oliwę z oliwek od oszusta - Lifehacks - Fabiosa
Oliwa z oliwek jest bardzo lubianym składnikiem w kuchniach różnych narodów. Jego korzyści dla zdrowia ludzkiego zostały odkryte dawno temu. Ale czy wiesz, że około 70% oliwy z oliwek sprzedawanej w USA nie spełnia norm dotyczących extra virgin?
Jak więc odróżnić prawdziwą oliwę z oliwek od podróbki? Te proste wskazówki pomogą Ci w uzyskaniu pomocy.
Co to jest oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia?
Przede wszystkim musimy zrozumieć, że prawdziwa oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia pochodzi wyłącznie z pierwszego tłoczenia z oliwek. Nie zawiera żadnych dodatków, innymi słowy jest czystą i świecącą zielenią.
valigloo / Shutterstock.com
Badania wykonane przez California-Davis University po sprawdzeniu próbek oliwy z całego świata wykazało dość smutny wynik - około 70% oliwy z oliwek sprzedawanych w USA nie spełniało norm.
CZYTAJ TAKŻE: Tropical Wonder Of Coconut: 8 zdrowych i skutecznych zastosowań oleju kokosowego
Jak rozpoznać prawdziwą oliwę z oliwek od oszusta
Monkey Images / Shutterstock.com
Istnieje kilka przydatnych wskazówek, jak zidentyfikować prawdziwą oliwę z oliwek od oszusta:
- Dowiedz się, gdzie powstał olej. To, że na butelce jest napisane „wyprodukowano we Włoszech”, nie oznacza, że jest zrobiony z włoskich oliwek. Upewnij się, że nie jest tylko zapakowany, ale wytłoczony we Włoszech.
- Kupuj olejek tylko w brązowej lub zielonej butelce. Przezroczyste butelki degradują olej z powodu wpuszczanego światła.
- Sprawdź jego smak. Wysokiej jakości oliwa z oliwek powinna mieć zapach trawy, owoców lub roślin.
- Zaskakujące, ale to nie kolor początkowo pomaga zidentyfikować prawdziwą oliwę z oliwek. Powinieneś zacząć od jego zapachu.
CZYTAJ TAKŻE: 8 zaskakujących korzyści zdrowotnych olejku z drzewa herbacianego: od zwalczania bakterii po pielęgnację włosów
Dusan Zidar / Shutterstock.com
Oto sprawdzona metoda określania dobrego oleju zgodnie z ekspert od oliwy z oliwek, Katerina Mountanos :
- wlej oliwę do szklanki i przykryj dłonią;
- trzymaj szklankę w dłoniach przez pół minuty, podgrzewając ją;
- zdejmij rękę i szybko pociągnij nosem. Prawdziwa oliwa z oliwek powinna mieć nuty migdałów, pomidorów lub owoców. Żaden zapach, zapach wosku ani zapach octu nie są oznakami fałszywego oleju.
Teraz wiesz, jak odróżnić prawdziwą oliwę z oliwek od podróbki. Mamy nadzieję, że te proste wskazówki pomogą każdemu wybrać tylko właściwe produkty.
CZYTAJ TAKŻE: Chris Hemsworth używa oleju kokosowego jako swojego codziennego produktu do pielęgnacji skóry
Ten materiał ma charakter wyłącznie informacyjny. Niektóre produkty i przedmioty omówione w tym artykule mogą powodować reakcję alergiczną i szkodzić zdrowiu. Przed użyciem skonsultuj się z certyfikowanym technikiem / specjalistą. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody lub inne konsekwencje, jakie może spowodować użycie metod, produktów lub przedmiotów opisanych w tym artykule.
Porady
AWESOMEWOMENHUB.COM